Schulblog

Murano, Burano und die Sehenswürdigkeiten von San Marco und Rialto – das alles erkundete unsere Maturajahrgang in einer italienischen Reise. Vor allem beeindruckte der Besuch des Campanile di…   » mehr lesen

Wie bewerbe ich mich erfolgreich? Diese Frage beantwortete Mag Andrea Baier, die Verantwortliche für das Personalrecruiting der Sparkassen AG, in unserem Workshop. Die Abschlussklassen erhiel…   » mehr lesen

Der mehrfache Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer zeigte den HLW Schüler:innen die Kunst des Mixens. Im Workshop wurde besonderes Augenmerk auf den perfekten Geschmack, die richtige Farbkombi…   » mehr lesen

Regen konnte dem Beginn des Schuljahres nichts anhaben. Der Eröffnungsgottesdienst fand aber heuer im Turnsaal statt. Mit Gesang und besinnlichen Texten starteten wir gemeinsam ins neue Schuljahr.   » mehr lesen

Der 1. Jahrgang der HLW Murau erlebte eine unvergessliche Sportwoche am Faaker See im Vitalhotel Sonnblick. Auf dem Programm standen Berggehen, Schwimmen, Klettern, Abseilen, Volleyball, Tenn…   » mehr lesen

Ein Studium an der Fachhochschule oder der Universität? Oder doch gleich ins Berufsleben einsteigen? Egal was die Zukunft bringt, die Schülerinnen der 5A sind mit der gemeisterten Reife- und …   » mehr lesen

An der HLW FW Murau gibt es etwas zu feiern: Alle zwölf Schüler:innen der 3. Fachschule für wirtschaftliche Berufe mit dem Schwerpunkt Digitalisierung und Persönlichkeitsbildung haben die Abs…   » mehr lesen

Von der Mise en Place bis zum perfekten Service zeigten die Schüler:innen der 4. HLW, was sie in Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Gastronomie und Restaurantmanagement gelernt haben. Die ge…   » mehr lesen

Die Abschlussfahrt des 3. Jahrgangs führte nach Venedig, eine Stadt, die mit ihrer Kultur, Kunst und Kulinarik besticht. Vor dem 12-wöchigen Praktikum hatten die Schüler:innen die Gelegenheit…   » mehr lesen

Im Rahmen der praktischen Klausurarbeiten in Küchenmanagement und Restaurantmanagement wurden von den Schülerinnen der 3. Fachschule für wirtschaftliche Berufe kulinarische Genüsse gezaubert.…   » mehr lesen